就这样练了10来天，大家渐渐都进入了状态，每天训练结束时李陌也不需要哼哈二将背着，也能自己走回后院了。期间张里正又来了一回，在李陌二大爷的运作之下，县里给李陌批了200石栗米，按市价7成算的粮价。另外还有官奴100多号人分成10来户人家，由于李陌特别交代了要匠户，二大爷给他特别收罗了几户木匠、铁匠、泥瓦匠。李陌姐姐听闻大郎挖渠需要人手钱粮，也送了几十石粮食和十几个奴仆过来。只是托张里正留意的窑匠暂时还没消息。
为了感谢二大爷，李陌特意安排刘仲打造了一套花梨木的新式家具送了过去。姐姐家里不仅送了家具，还请李婶带了几个徒弟去姐姐家的同福客栈传授了几天炒菜的厨艺。据李婶回来报信客栈吃饭的客人座无虚席，县里有钱人家都要安排仆役提前排队候着。
有了新来的木匠，李陌将其一分为二，一半人加入刘仲的木工坊。一半人负责给他们自己和新来的人盖个临时落脚点。现在逐渐入夏，晚上也不冷，李陌是计划年前盖砖瓦房，所以现在让他们搭个木棚子暂时过渡一下。
李陌画了一口单孔砖窑的图样，泥瓦匠带着几个新人被李陌派去修砖窑。李陌设计这口单孔窑一次出砖四五千块，比起后世效率不算太高，但在这时代也算是先进的。
这天双喜过来禀告，这酱油晒了10多天了，有没有酿制成功他也拿不定主意，请大郎亲自检验一番。李陌随即带着管家和账房季叔来到酱房院子里，李婶已在等候。院中一字排开十几口百斤大缸，酱油每天都在酿，这些天积存了这么多下来。
李陌拿起一个提子从酱缸里提了一些出来，看看颜色色泽红润，澄清时不浑。提子晃动一下，顿时涌出许多细小的气泡，久久不散，闻一下气味，一股酱香浓郁。基本判断是款好酱油，现在就看问道正不正了。李陌当即尝了一口，味道鲜咸，和后世的散装的酱油基本差不多了。
让大家都来尝一尝味道，几人都被惊艳到了。唐朝盐价虽然不贵，但也不是人人都买得起，大多数平民和农家吃点咸的都是蘸酱为主。管家又激动了，酱油的味道比大酱那是一个在天一个在地，而且还显得纯正。是个挣钱的营生。管家激动的问道：“大郎这个酱油吃法有什么讲究么？”
“讲究？没什么讲究啊，蘸着吃、淋着吃、拌着吃、红烧都可以啊。”
“李婶，去买扇猪肉回来，晚上我请大家伙吃红烧肉，东坡肉，红烧排骨，卤猪蹄，对了多买几个猪蹄。”李陌吩咐道。