“原哥,你一定记错了,你说的螃蟹跟河里的夹手虫不同,它们长得都差不多,但是螃蟹比夹手虫大多了。”孟颖笑着说道。
“是吗?我们去看看,难道真是我记错了?”赵原也怀疑的说道。
“那走吧,正好顺便打猪草,把黑虎牵出去放一放。”孟颖笑着说道。
“我去牵黑虎。”珞珞抢着说道,这段时间下来,小毛驴跟珞珞已经很熟了,看到珞珞走进,小毛驴都会啊啊的叫着。
新砌的猪圈和驴棚都在新房子的下方,猪圈下面挖来积粪的坑还专门用黄泥使劲捶压了一番,防止猪粪水漏到河里。驴棚在猪圈的一边,猪圈外面用前段时间从山上砍回来的树围了一片大大栅栏,只等以后养更多的牲畜家禽。
“小叔,我们走吧。”赵珞将小毛驴牵出驴棚,看着背着背篓的赵原说道。
“好,我们走。”
赵原的这片地里,因为开荒的关系,里面的杂草灌木被清理得很干净,沿着河提往上走,河堤两边长着很多植物,有许多适合用来做猪草。
一路走一路割,背篓和篮子里的猪草慢慢多了起来,小毛驴也不用赵珞牵着,安静地吃着路边的草,不时叫一两声,赵原看着长大不少的毛驴,心里想着家里该添置一架石碾子了。
“小叔,快看,刚才有只螃蟹爬到那块石头下面了。”赵珞心里想着赵原说要来抓螃蟹的事情,格外关注着干枯的河里。
“在哪呢?”赵原将几根猪草丢到背篓里,直起腰问道。
“就在那里。”珞珞指着只有一股小水流动着的河里说道。
“好,我看看。”
赵原将背篓放到一边,朝着珞珞指着的石头走去,翻开石头,就看到一直很小的螃蟹快速爬开。
“原来是山蟹,这个可不好吃。”赵原看到螃蟹后,失望的说道。
“我就说咱们这边的河里没有螃蟹,就是一些夹手虫。”孟颖好笑地看着孩子气的赵原,笑着说道。
“这也是螃蟹,不过是山蟹,虽然也能吃,但是太小了,没有大螃蟹好吃。”赵原摇摇头说道。
山蟹,又叫爬海,一般生长在山间河流里,体形较小,但是营养丰富,食用的时候将蟹脐去掉,然后用油炸的金黄,连壳一起吃。不过这个时代油比较少,做饭炒菜都不怎么舍得放油,所以油炸的东西少,更别提将这些山蟹抓回去油炸着吃了。
“这夹手虫真能吃吗,原哥,就跟那个野生蘑菇一样?”孟颖问道。
“也就吃着玩,不能跟野生蘑菇相比,抓抓看吧,如果抓得多,晚上可以炸一盘吃。”赵原一边翻动着河边湿润处的石头,笑着说道。
“又有又有,小叔快抓起来,不然它跑了。”珞珞跟在赵原后面,看到赵原翻起的一块石头下面有一只螃蟹飞快的爬动着,急忙说道。
“好,抓起来,珞珞你别抓,小心它夹着你。”赵原笑道。
河里的山蟹还真不少,每翻动几块石头,就能发现一两只,带来的一个小布袋里装了一小袋子,顺便在河边把猪草也割满了。