水开，鳝鱼段入锅煮烫。
等到鱼段熟透之后，用漏勺将其捞出来清洗一遍，放在一旁备用。
草鱼去骨去头只留肉，然后将鱼肉剁成肉蓉，放在一个盆里面加入料酒，葱姜汁，精盐，味精，蛋清和清水等材料搅拌成糊状备用。
鳝鱼段取过来，然后皮朝外放在砧板上，用淀粉涂抹一层，将鱼肉糊在上面走了一遍，将其在大圆盘中摆成两条龙的模样。
鸡蛋煮熟之后切成花状，用鱼肉糊在中间点缀，摆放在鳝鱼段做成的龙形图案中间，然后加料酒，葱姜等食材，直接上蒸笼开始蒸煮。
熟透之后，盘子端出来，盘子里面的汤汁小心的倒入碗中备用。
炒锅上炉灶，开火后将汤汁倒入锅中，加淀粉勾芡，然后淋在了两条鳝鱼龙上，最后稍微撒点胡椒粉，这道菜也就算完成了。
剩下还有食材，叶飞一边做一边说道：“这道菜其实除了切花刀之外，其它的步骤并不算难，而且花刀的时候一定要注意力道，不能太用力，免得将鳝鱼段提前切断，到时候长长短短的不好摆形状。”
将剩下的食材全都做完，总共是做了三盘。
看着摆放在台子上的三盘龙抱凤蛋，现场一片沉默，直播间一片沉默。
叶飞还以为出什么事了呢，往周围看了看，就见珈蓝和凉冰一帮人都在盯着三盘菜看，样子专注而又严肃。
“怎么了？”叶飞问道。
珈蓝道：“虽然你做的这几条龙不像，可是却有点韵味。”
凉冰道：“看到这三盘菜，竟然让我想起了我的那条恶龙，真想把它炖了啊。”
凯莎女王笑道：“虽然明知道是菜，可是却有一种抵挡不住的压力迎面扑来，几条龙虽然不算太像，可那种龙威却散发了出来。”
他们三个都不是一般的存在，听他们的意思应该是见到过龙这种生物。
而光头强几个人没有见过，那些对于他们来说是传说中的存在。
几个人看着这三盘菜竟然有点往后退。
“强子，菜做好了，你跑什么？”叶飞喊道。
光头强一边往后退一边摆手，脸色都吓白了，道：“我我不吃，飞哥，我怕。”
叶飞：“”
“怕你妹啊，过来，这是鳝鱼。”
“可是它们现在是几条龙。”
“小蓝他们不是说了吗？不像。”
珈蓝：“”
这货听叶飞叫它小蓝，脸蛋子哆嗦的都快掉下来了，吼道：“不要叫我小蓝！”
“哦，知道了，小蓝。”
“你妹！”
见叶飞和珈蓝之间斗嘴，光头强和史泰隆几个人全都笑了起来，这一笑将心中的一点儿恐惧也给忘掉了。
“飞哥，这玩意为什么明知道是一道菜，可我就是感觉到有一种恐怖的气息散发出来了呢？”光头强在离三盘菜还有两米左右的地方站住，问道。
丁淳也说道：“在我看来，这几条龙惟妙惟肖，栩栩如生。”
九月走了过来，看了看三盘菜，摇头道：“没你说的那么夸张，虽然是龙，但是毕竟龙头不像，我见过真正的龙，比这要大无数倍，身上的一片龙鳞都有这盘子大小，它的脑袋上犄角很长，龙须很粗，面目狰狞，飞行间云雾缭绕，有时候还会电闪雷鸣，非常恐怖。”
“你见过？”光头强顿时来精神了。
其实他知道珈蓝和凉冰以及凯莎女王肯定是见过的，但是他总觉得和这三个人说话的时候有点不自在，再说了，凉冰那冷傲的性格让他有点发憷，不敢和她说话，所以他在现场说话最多的就是这几个普通人。
“见过，我们第五宇宙有这东西，我记得有一年我讨饭到一个村庄只要了一碗汤，刚刚喝完离开，就有一头恶龙飞了过来，眨眼间就将整个村庄给毁坏掉了，很多人都死了。”
“恶龙？”
“是啊，这东西本来就很凶残的，吃人不吐骨头。”
“”
光头强看向了叶飞，好半天才说道：“飞哥，龙是坏的吗？”
叶飞笑道：“我哪知道啊，我又没见过。”
在光头强看来，既然龙是华夏的图腾，是老祖宗的信仰，那就应该是好的，是善良的，可是听九月说它是凶残的，这货有点接受不了。
这时珈蓝说道：“很多事物都是一分为二的，龙也一样，种族中并不全是凶残的，也并不全都是善良的，可能他遇到的是恶龙而已，其实大部分的龙还都算不错的，不说行善事吧，至少不会无缘无故的袭击别人。”
“哦。”
光头强还是没明白，因为在他心目中龙就是好的，没有坏的，要不然老祖宗也不会将这东西作为图腾信奉。
史泰隆说道：“我觉得也是的，至少我所知道的西方龙很少有善良的，一般出现的时候都会对人类发起攻击。”
叶飞笑道：“别管是好的还是坏的，只是几盘菜而已，吃了就是，如果它们是恶龙，我们就惩恶扬善，如果他们是善良的龙，我们只能说声对不起了，来来来，都别怕了，干掉这三盘菜。”
说着，叶飞让人将菜端到了桌子上，然后他从储物格里面又拿出来了几坛酒。
光头强几个不是有点怕吗？那就喝点酒再吃，壮壮胆。
直播间的观众现在也分成了两派，正在激烈的争论龙恶论和龙善论。
只是等到三盘菜摆放在桌子上的时候，这种争论才结束，所有人的眼光都落在了三盘菜上。
“不管龙是好的还是坏的，我觉得这三盘菜都是顶级的。”
“没有龙犄角哦，这看着好像蟒蛇。”
“蛇也是小龙，不懂不要乱说。”
“没错，叶神说这是龙那它就是龙，不是龙也得是龙，哼！”
“”
看着直播间的观众刚停火一会儿又要干起来了，叶飞赶忙压了压手，道：“朋友们，这道菜虽然叫龙抱凤蛋，但并不是真龙，我们都知道是用鳝鱼做出来的，其实这道菜之所以叫龙抱凤蛋并不完全是按着菜的形状来叫的，这也是为什么我们在做之前讲清楚了这道菜的来历，这就是它的另一层意思，那就是帝王拿了一个鸡蛋，帝王为龙种，鸡蛋为凤卵，合在一起就是龙抱凤蛋，也叫龙抱凤卵。”