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厨房一角里。
老肥坐在那里只发呆,这几天三少爷身体欠佳,什么都吃不下,偶尔才会喝一点清粥,可把他这个主厨急得不行。
他命令大家,要是谁能做出一样东西让三少爷吃得下去的,他宁愿让出主厨的位子。
可是没有一个人能做出合口的,他自己愁得一夜一夜睡不着,心疼三少爷。
就在这时候,一个中年女佣走进来,朝着她微微欠了欠身就开始工作起来了。
她手脚利落,先去冰箱里找食材,食材一样样配……
“请问你是?”老肥连忙上前打招呼,他琢磨这一定是哪里请来的高厨,要不然也不可能直接进厨房,如果她能做出来让三少爷开口的东西,那真是谢天谢地。
聂初简没看他,继续忙着淡淡地说:“我是蒋少爷的佣人,今天献丑给你们家少爷做两道小菜。”
“好好好,那真是太谢谢你了,我给你打下手。”老肥完全不顾自己是五星级厨师的身份。
聂初简看他一眼:“好,帮我备菜吧!我要三鲜料,虾挑线,娃娃菜煮白豆。”
这些都是普通得不以再普通的搭配了,看起来非常家常,但是老肥也知道,这三个菜最重要的就是提鲜,对呀,现在少爷没什么味口,食材保持原味最重要,搞那些花里胡哨的,好像反而会让他吃不下去,觉得油腻。
清蒸虾,三鲜汤和娃娃菜白豆汤,全是素菜,每样一小盅,聂初简说:“你们家少爷好几天没有好好吃东西,一次不能吃太多。”